Většina zahrádkářů stříhá švestky v zimě — vždyť to tak dělali naši dědečkové a všechny staré příručky to doporučují. Jenže moderní poznatky říkají něco jiného. Zimní řez je pro švestky jednou z nejhorších věcí, které jim můžete udělat. A důvod je jednoduchý: plísně.
Proč je zimní řez švestek špatný
Švestky patří mezi peckoviny, které jsou mimořádně náchylné k houbovým chorobám. Každý řez vytváří otevřenou ránu, kterou mohou do stromu proniknout spóry hub — zejména obávaná monilióza a cytosporóza. V zimě strom odpočívá a nemá dostatek energie na hojení ran. Rána zůstává otevřená týdny, někdy i měsíce, a funguje jako vstupní brána pro infekce.
U jabloní a hrušek není zimní řez tak riskantní, protože jádroviny mají silnější obranné mechanismy. Švestky, třešně a meruňky ale tuto odolnost nemají.
Kdy švestku stříhat správně
Ideální doba pro řez švestek je konec února až konec března — pozdní zima až časné jaro, kdy už nehrozí silné mrazy, ale strom ještě nezačal aktivně rašit. V tomto období se rány hojí nejrychleji a riziko infekce je minimální.
Druhé okno pro řez přichází v létě, konkrétně v srpnu po sklizni. Letní řez má tu výhodu, že strom je v plné síle a rány se zahojí během několika dní. Navíc v teplém počasí jsou houbové infekce méně agresivní než za vlhkého podzimu.
Jak správně stříhat
Používejte výhradně ostré a čisté nástroje. Tupé nůžky a pily nedělají čistý řez — mačkají tkáň, která se pak hojí mnohem déle a je náchylnější k infekci. Před řezem nástroje dezinfikujte lihem nebo roztokem sava — přenášení chorob z jednoho stromu na druhý je častější, než si zahradníci uvědomují.
Řežte vždy těsně nad pupenem nebo větvením, bez ponechání pahýlu. Pahýl odumírá a stává se vstupní branou pro choroby. Větší rány ošetřete štěpařským voskem, i když u řezů menších než dva centimetry to není nutné.
Co odstřihnout a co nechat
Odstraňujte suché, nemocné a poškozené větve — to platí vždy, bez ohledu na roční období. Dále odřezávejte větve, které rostou dovnitř koruny a kříží se s ostatními. Cílem je vzdušná koruna, do které pronikne světlo a proudí vzduch — to samo o sobě snižuje riziko plísňových chorob.
U starších švestek provádějte zmlazovací řez postupně, ne najednou. Každý rok odstraňte maximálně třetinu koruny. Příliš razantní řez strom oslabí a vyprovokuje růst divokých výhonů, které nenesou ovoce.
A jedna důležitá rada na závěr: pokud vaše švestka plodí dobře a je zdravá, nestříhejte ji zbytečně. Nejlepší řez je ten, který se nemusí provést.
